Koiravahti on kaikista vahdeista kurjin ja aloittaa vahtikierrossa
työteliään vuorokauden. Ennen koiravahdin alkua pitäisi koettaa nukkua
vaan käskemällä uni ei tule. Muut vahdit kuluttavat aikaa illalla messissä
korttia pelaten, UNO ykköspelinä ja katsoen DVD:ltä elokuvia. Usein seura
ottaa mukaansa ja koiravahdin alku on käsillä aivan liian aikaisin. Neljä
tuntia öisellä kannella ja vajaa neljä tuntia kevyttä unta ennen
aamupäivää, joka alkaa standby vahdissa. Aamiaisen jälkien korjaaminen,
tiskaus, leipominen ja lounaan valmistaminen tarjoiluineen väsyttää
ennestään univajeisen vahdin. Iltapäivä antaa mahdollisuuden lyhyisiin
torkkuihin ennen seuraavaa puolivahdin pituista ajovuoroa. Eilinen päivä,
10. joulukuuta, seilasi juuri tätä kurssia. Lisänä iltapäivän puolivahtiin
oli lisätty puolituntinen. Santsiaika johtui laivan kellon kääntämisestä
tunnilla taaksepäin. Aikaeroa tasaava tunti jaettiin puolivahtien kesken.
Päivät ja yöt kuluvat vahteihin sisältyvissä rutiineissa. Runkomiehistö
tekee aluksessa päivisin huolto- ja korjaustöitä sekä ohjaa merivahdin
kurssin pitoa. Halssia vaihdetaan aika ajoin kun purjehdittu suunta alkaa
poiketa liikaa kohteesta. Matkalaisten puheissä vilahtelevat yhä useammin
Barbados ja rantautuminen. Pilottikirja, josta saarten tiedot satamineen
ja palveluineen löytyvät, kuluu uteliaiden lukijoiden käsissä.
Tupakoitsijat laskevat jäljellä olevia varastojaan ja rantaelämän huveista
ja nautinnoista haaveillaan värikkäin puhein, joissa tirisevät mehukkaat
pihvit ja kylmenevät huurteiset tuopit.
Aamuisin on ryhdytty keräämään kannelle päätyneitä lentokaloja, joista
ensimmäisiä maisteltiin paistettuna eilisellä päivällisellä. Makua voisi
kuvata voimakkaan merelliseksi. Pääruoka oli tosin turvallisesti
lihaperunasosevuoka. Tarjolla on ollut myös niin juuresvuokaa kuin
kasvisrisottoa ja vahtimme pääsi valmistamaan myös nakkikeittoa.
Ruokalistalle on tehnyt hiljattain sisääntulon cruising klassikko ruoka-
aine, säilötty papu, josta mieleen muistui riemuisa loru: "Beans, beans,
the musical fruit...". Papupataa valmistetaan parhaillaan lounaaksi. Kun
lisätään torstain tapaan illalliselle valmistettava hernekeitto, voi
yölliseen makuukajuuttojen tuuletukseen olla todella vielä aihetta.
Leipomotuotteiden tarjontaan kuivahiivan loppuminen on tehnyt loven.
Niinpä vahtimme paistoi eilen lounaaksi valmistetun intialaisittain
maustetun kasvismuhennoksen kylkeen chapati-leipää. Tänään vuorossa oleva
vahti leipoo rieskaa, jota pääsee maistamaan papupadan seurana.
Matkaa on jäljellä vielä reilut 400 merimailia. Kuunarin styyrpuurin
puolelta saatiin näköhavainto matkan yhdeksännestä aluksesta, joka matkaa
purjeet virsikirjalla suoraan kohti Karibiaa. Helenan kurssi on sen sijaan
juuri nyt etelän puolelle, yli 30 astetta pois kohteesta, ja nopeus
suoraan kohteeseen vaivaiset neljä solmua. Tuore sääennuste lupaa lisäksi
tuulten vain keventyvän.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti